Mausta kyljykset suolalla ja nosta pannulle. Paista kyljyksiä molemmin puolin noin minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Mausta valkopippurilla. Leikkaa kyljystä ympäröivään kalvoon pieni viilto terävällä veitsellä, ettei kyljys paistettaessa käänny kuprulle. Nuiji porsaankyljyksiä kevyesti esim. rystysillä ja. Valmista porsaankyljykset perinteiseen tapaan ruskistamalla paneroidut kyljykset ensin pannulla ja hauduttamalla ne sitten mureiksi uunissa sipulin kanssa.
Kyljykset
- Post author By Vudorn
- Post date
- Categories In Seitsemдn uutiset
- 0 kommenttia artikkeliin Kyljykset